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MENU CENA DEL 25 OTTOBRE 2014

Winter Villa San Martino

25 Ottobre 2014

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Aperitivo di Benvenuto

Antipasto 

Veli di Langhirano con perle di vin cotto, tortino di melanzane

profumate alla menta e cannoncino di pane altamurano con mousse di ricotta e noci

Primo piatto

Risottino ai profumi autunnali mantecato al primo sale e zucca caramellata

Secondo piatto

Morbido croccante della Valle d’Itria con patata tartufata

 e ortaggi di stagione 

Dessert 

Composta di frutta con mousse al cioccolato nero

e crema leggera al San Marzano

 

€ 65,00 a persona incluse bevande 

Per info e prenotazioni 080/4805152
info@relaisvillasanmartino.com 

 

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