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Cantine in tour

Il tour dei sapori inizia con il nostro Enologo che farà visitare la parte moderna della Cantina, dove verranno illustrate le varie fasi della vinificazione iniziando dal raccolto delle uve dalle vigne fino alla conservazione del vino nelle Botti.
Si prosegue la visita all’antica bottaia, una cantina sotterranea capace di suscitare, da sempre, grande suggestione nei visitatori. Completamente interrata, per poter beneficiare di una temperatura ottimale e naturale, conserva gelosamente le botti in rovere di Slavonia, cuore pulsante della cantina. Il profumo del legno insieme al vino inebrierà il vostri sensi e la photo ricordo è d’obbligo.

Continuiamo il percorso dei sapori nella sala degustazioni dove assaggeremo i vini accompagnati dalle squisitezze della nostra terra a km0 come marmellate, rosoli, pasta, taralli della casa, salumi locali, formaggi della masseria e focacce.  In base alle stagioni la degustazione può avvenire sull’aia tra le balle di fieno, nel gazebo all’ombra del faggio oppure all’interno della cantina.
Tempo a disposizione per rilassarsi nella tenuta.

SU RICHIESTA:  transfer A/R struttura alberghiera – cantina, pranzo o cena

IL PREZZO INCLUDE:

  • Welcome
  • esperto Enologo italiano/inglese
  • visita guidata dell’aera di produzione
  • visita della nuova Cantina
  • visita della Bottaia
  • visita alle sale degustazioni
  • degustazione dei vini
  • aperitivo con taralli
  • salumi locali
  • formaggi della masseria
  • focacce

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