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la “vera Puglia”

 

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Esperienze

Scopri la “vera Puglia” con le nostre esperienze.
I nostri partner vi guideranno alla scoperta di un territorio ricco di emozioni.

Visite guidate per castelli e musei, degustazioni olio e vino alla scoperta della nostra amata terra.

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Nel pomeriggio visita alle grotte marine (esterne) di Polignano a Mare e tipici racconti che divertiranno, intratterranno e faranno conoscere la storia, cultura e paesaggi. Rinfrescante aperitivo. 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Il tour include: Gli ospiti potranno scoprire tutti i segreti dei prodotti caseari, visitando il caseificio, l'allevamento, cella di stagionatura e cappella di famiglia. Segue il "Mozzarella Show", il casaro mostrerà i processi di lavorazione e gli ospiti prenderanno parte al processo di produzione. Pranzo a base di prodotti tipici della tradizione pugliese. 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Il tour include: Otranto, la città più ad Oriente d'Italia: visita al centro storico, alla Cattedrale con il mosaico di Pantaleone e alla Chiesetta di San Pietro. Pranzo in Agriturismo con menu a base di prodotti tipici salentini Lecce, la "Firenze del Sud": visita a chiese e palazzi barocchi, Basilica di Santa Croce, Piazza Duomo e Piazza Sant'Oronzo. 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Si prosegue la visita all’antica bottaia, una cantina sotterranea capace di suscitare, da sempre, grande suggestione nei visitatori. Completamente interrata, per poter beneficiare di una temperatura ottimale e naturale, conserva gelosamente le botti in rovere di Slavonia, cuore pulsante della cantina. Il profumo del legno insieme al vino inebrierà il vostri sensi e la photo ricordo è d’obbligo. Continuiamo il percorso dei sapori nella sala degustazioni dove assaggeremo i vini accompagnati dalle squisitezze della nostra terra a km0 come marmellate, rosoli, pasta, taralli della casa, salumi locali, formaggi della masseria e focacce.  In base alle stagioni la degustazione può avvenire sull’aia tra le balle di fieno, nel gazebo all’ombra del faggio oppure all’interno della cantina. Tempo a disposizione per rilassarsi nella tenuta. 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